Fattoush

نوف يافعbucătar

Ingrediente

• Roșie
  1 pièce
• Castravete
  1 pièce
• Poivron coloré
  1 pièce
• Salată
  1 pièce
• Ceapă verde
  1 pièce
• Rucola
  1 botte
• Pătrunjel
  1 botte
• Mentă
  1 botte
• Mentă uscată
  1 cuillère à café
• Citrin
  1 pièce
• Ulei
  2 cuillères à soupe
• Gousse d'ail
  1 pièce
• Sare
  1 cuillère à café
• Oțet
  1 cuillère à soupe
• Pain frit en dés
  2 cuillères à soupe

Pași

1. 1

   Coupez les légumes en dés de taille moyenne à grande.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
2. 2

   Ajoutez ensuite la menthe, le persil et le pain, puis ajoutez la vinaigrette et mélangez bien.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Roșieper 100g

Energie18 kcal

Proteine0.88 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați3.89 g

Zaharuri totale2.63 g

Fibre alimentare1.2 g

Apă95 g

Castraveteper 100g

Energie16 kcal

Proteine0.65 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați3.63 g

Zaharuri totale1.67 g

Fibre alimentare1 g

Apă95.23 g

Salatăper 100g

Energie15 kcal

Proteine1.4 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați2.9 g

Zaharuri totale0.8 g

Fibre alimentare1 g

Apă95 g

Ceapă verdeper 100g

Energie32 kcal

Proteine1.8 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați7.3 g

Fibre alimentare2.6 g

Zaharuri totale2.3 g

Rucolaper 100g

Energie25 kcal

Proteine2.6 g

Grăsimi totale0.7 g

Carbohidrați3.7 g

Fibre alimentare1.6 g

Zaharuri totale0.4 g

Pătrunjelper 100g

Energie36 kcal

Proteine3 g

Grăsimi totale0.4 g

Carbohidrați6 g

Fibre alimentare3.3 g

Zaharuri totale0.9 g

Mentăper 100g

Energie70 kcal

Proteine3.75 g

Grăsimi totale0.9 g

Carbohidrați14.9 g

Fibre alimentare8 g

Mentă uscatăper 100g

Energie276 kcal

Proteine6 g

Grăsimi totale8 g

Carbohidrați68 g

Fibre alimentare38 g

Citrinper 100g

Energie47 kcal

Proteine0.9 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați11.8 g

Fibre alimentare2.4 g

Zaharuri totale9.4 g

Apă86 g

Uleiper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Oțetper 100g

Energie21 kcal

Carbohidrați0.93 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice