Fattoush

نوف يافعШеф-повар

Ингредиенты

• Помидор
  1 pièce
• Огурец
  1 pièce
• Poivron coloré
  1 pièce
• Салат
  1 pièce
• Зеленый лук
  1 pièce
• Руккола
  1 botte
• Петрушка
  1 botte
• Мята
  1 botte
• Сушеная мята
  1 cuillère à café
• Цитрон
  1 pièce
• Масло
  2 cuillères à soupe
• Gousse d'ail
  1 pièce
• Соль
  1 cuillère à café
• Уксус
  1 cuillère à soupe
• Pain frit en dés
  2 cuillères à soupe

Шаги

1. 1

   Coupez les légumes en dés de taille moyenne à grande.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   Ajoutez ensuite la menthe, le persil et le pain, puis ajoutez la vinaigrette et mélangez bien.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Помидорна 100 г

Энергетическая ценность18 kcal

Белки0.88 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы3.89 g

Всего сахаров2.63 g

Пищевые волокна1.2 g

Вода95 g

Огурецна 100 г

Энергетическая ценность16 kcal

Белки0.65 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы3.63 g

Всего сахаров1.67 g

Пищевые волокна1 g

Вода95.23 g

Салатна 100 г

Энергетическая ценность15 kcal

Белки1.4 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы2.9 g

Всего сахаров0.8 g

Пищевые волокна1 g

Вода95 g

Зеленый лукна 100 г

Энергетическая ценность32 kcal

Белки1.8 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы7.3 g

Пищевые волокна2.6 g

Всего сахаров2.3 g

Рукколана 100 г

Энергетическая ценность25 kcal

Белки2.6 g

Всего жиров0.7 g

Углеводы3.7 g

Пищевые волокна1.6 g

Всего сахаров0.4 g

Петрушкана 100 г

Энергетическая ценность36 kcal

Белки3 g

Всего жиров0.4 g

Углеводы6 g

Пищевые волокна3.3 g

Всего сахаров0.9 g

Мятана 100 г

Энергетическая ценность70 kcal

Белки3.75 g

Всего жиров0.9 g

Углеводы14.9 g

Пищевые волокна8 g

Сушеная мятана 100 г

Энергетическая ценность276 kcal

Белки6 g

Всего жиров8 g

Углеводы68 g

Пищевые волокна38 g

Цитронна 100 г

Энергетическая ценность47 kcal

Белки0.9 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы11.8 g

Пищевые волокна2.4 g

Всего сахаров9.4 g

Вода86 g

Маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Уксусна 100 г

Энергетическая ценность21 kcal

Углеводы0.93 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги