ShiTayibLogin
Fried Feseekh

Fried Feseekh

خلود سعيد
خلود سعيدKüchenchef
MittagessenAbendessenHauptgerichteSnacksMeeresfrüchtewolrd / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:SalzigSauer
Vorbereitungszeit
15 Min
Kochzeit
10 Min
Gesamtzeit
25 Min
Portionen
8
Kosten
Medium
Kalorien
350 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • 2 cups of flour
    2 cup
  • 1 kilogram of feseekh fish
    1 kilogram
  • 10 cloves of garlic
    10 clove
  • 2 hot green peppers
    2 piece
  • 2 sour lemons
    2 piece
  • A pinch of cumin
    0

Schritte

  1. 1

    Wash and clean the feseekh.

    10 Min
  2. 2

    Mash the garlic with the green peppers.

    Benötigte Werkzeuge:
    MixerMixer
    5 Min
  3. 3

    Mix the tahini with water and lemon in the blender according to the desired thickness, then place it in a deep bowl and add the garlic with the peppers.

    Benötigte Werkzeuge:
    MixerMixer
    🍳
    Deep bowl
    5 Min
  4. 4

    Fry the feseekh in deep oil, then clean it from the bones, add 4 tablespoons of the frying oil with a pinch of cumin, pour it out and serve.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Deep fryer
    10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat15 g
Proteine25 g
Carbohydrates40 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalMilchfrei
#Fast_Food#Seafood#Feseekh