ShiTayibAcceso
Feseekh frit

Feseekh frit

Wael Al-Tamimi
Wael Al-TamimiCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesAperitivosMariscoswolrd / Middle-Eastern
Sabores:SaladoUmami
Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de cocción
10 minutos
Tiempo total
25 minutos
Porciones
8
Costo
Medio
calorías
350 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 2 tasses de farine
    2 tasse
  • 1 kilogramme de poisson feseekh
    1 kilogramme
  • 10 gousses d'ail
    10 gousse
  • 2 piments verts
    2 pièce
  • 2 citrons
    2 pièce
  • Une pincée de cumin
    0

Pasos

  1. 1

    Lavez le feseekh et nettoyez-le.

    10 minutos
  2. 2

    Écrasez l'ail avec le piment vert.

    Herramientas necesarias:
    BatidoraBatidora
    5 minutos
  3. 3

    Mélangez la tahini avec de l'eau et du citron dans le blender selon la consistance désirée, puis mettez dans un grand bol et ajoutez l'ail avec le piment.

    Herramientas necesarias:
    BatidoraBatidora
    🍳
    Grand bol
    5 minutos
  4. 4

    Faites frire le feseekh dans de l'huile profonde, puis nettoyez-le des arêtes, ajoutez 4 cuillères à soupe d'huile de friture du feseekh avec une pincée de cumin, versez et servez.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Friteuse profonde
    10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat15 g
Proteínas25 g
Carbohydrates40 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin lácteos
#Feseekh#Repas_Rapides#Fruits_de_Mer