Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
10 λεπτά
Συνολικός χρόνος
25 λεπτά
μερίδες
8
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal
Κλίμακα μερίδων
Συστατικά
- ٢ كوب طحين2 كوب
- ١ كيلوغرام سمك الفسيخ1 كيلوغرام
- ١٠ فص ثوم10 فص
- ٢ فلفل أخضر حار2 حبة
- ٢ ليمون حامض2 حبة
- رشة كمون0
Βήματα
- 1
يغسل الفسيخ وينظف.
10 λεπτά - 2
يهرس الثوم مع الفلفل الأخضر.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπλέντερ - 3
تخلط الطحينية مع الماء والليمون بالخلاط حسب الكثافة المطلوبة ثم توضع بوعاء عميق ويضاف الثوم مع الفلفل.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπλέντερ🍳وعاء عميق - 4
يقلى الفسيخ بالزيت العميق ثم ينظف من الحسك، يضاف 4 ملاعق من زيت قلي الفسيخ مع رشة الكمون، يسكب ويقدم.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳قلاية عميقة
Διατροφικά Στοιχεία
Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
15 g
25 g
40 g
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες
ΧαλάλΧωρίς Γαλακτοκομικά

