ShiTayibΣύνδεση
فسيخ مقلي

فسيخ مقلي

نعيم المدقي
نعيم المدقيΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΣνακςΘαλασσινάwolrd / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΑλμυρόΞινό
Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
10 λεπτά
Συνολικός χρόνος
25 λεπτά
μερίδες
8
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ٢ كوب طحين
    2 كوب
  • ١ كيلوغرام سمك الفسيخ
    1 كيلوغرام
  • ١٠ فص ثوم
    10 فص
  • ٢ فلفل أخضر حار
    2 حبة
  • ٢ ليمون حامض
    2 حبة
  • رشة كمون
    0

Βήματα

  1. 1

    يغسل الفسيخ وينظف.

    10 λεπτά
  2. 2

    يهرس الثوم مع الفلفل الأخضر.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΜπλέντερΜπλέντερ
    5 λεπτά
  3. 3

    تخلط الطحينية مع الماء والليمون بالخلاط حسب الكثافة المطلوبة ثم توضع بوعاء عميق ويضاف الثوم مع الفلفل.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΜπλέντερΜπλέντερ
    🍳
    وعاء عميق
    5 λεπτά
  4. 4

    يقلى الفسيخ بالزيت العميق ثم ينظف من الحسك، يضاف 4 ملاعق من زيت قلي الفسيخ مع رشة الكمون، يسكب ويقدم.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    قلاية عميقة
    10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat15 g
Πρωτεΐνη25 g
Carbohydrates40 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς Γαλακτοκομικά
#وجبات_سريعة#مأكولات_بحرية#فسيخ