ShiTayibAcceso
فسيخ مقلي

فسيخ مقلي

نعيم المدقي
نعيم المدقيCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesAperitivosMariscoswolrd / Middle-Eastern
Sabores:SaladoAgrio
Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de cocción
10 minutos
Tiempo total
25 minutos
Porciones
8
Costo
Medio
calorías
350 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • ٢ كوب طحين
    2 كوب
  • ١ كيلوغرام سمك الفسيخ
    1 كيلوغرام
  • ١٠ فص ثوم
    10 فص
  • ٢ فلفل أخضر حار
    2 حبة
  • ٢ ليمون حامض
    2 حبة
  • رشة كمون
    0

Pasos

  1. 1

    يغسل الفسيخ وينظف.

    10 minutos
  2. 2

    يهرس الثوم مع الفلفل الأخضر.

    Herramientas necesarias:
    BatidoraBatidora
    5 minutos
  3. 3

    تخلط الطحينية مع الماء والليمون بالخلاط حسب الكثافة المطلوبة ثم توضع بوعاء عميق ويضاف الثوم مع الفلفل.

    Herramientas necesarias:
    BatidoraBatidora
    🍳
    وعاء عميق
    5 minutos
  4. 4

    يقلى الفسيخ بالزيت العميق ثم ينظف من الحسك، يضاف 4 ملاعق من زيت قلي الفسيخ مع رشة الكمون، يسكب ويقدم.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    قلاية عميقة
    10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat15 g
Proteínas25 g
Carbohydrates40 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin lácteos
#وجبات_سريعة#مأكولات_بحرية#فسيخ