Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
10 мин.
Общее время
25 мин.
Порции
8
Расходы
Середина
Калории
350 kcal
Масштабировать порции
Ингредиенты
- ٢ كوب طحين2 كوب
- ١ كيلوغرام سمك الفسيخ1 كيلوغرام
- ١٠ فص ثوم10 فص
- ٢ فلفل أخضر حار2 حبة
- ٢ ليمون حامض2 حبة
- رشة كمون0
Шаги
- 1
يغسل الفسيخ وينظف.
10 мин. - 2
يهرس الثوم مع الفلفل الأخضر.
5 мин.Необходимая посуда:
Блендер - 3
تخلط الطحينية مع الماء والليمون بالخلاط حسب الكثافة المطلوبة ثم توضع بوعاء عميق ويضاف الثوم مع الفلفل.
5 мин.Необходимая посуда:Блендер🍳وعاء عميق - 4
يقلى الفسيخ بالزيت العميق ثم ينظف من الحسك، يضاف 4 ملاعق من زيت قلي الفسيخ مع رشة الكمون، يسكب ويقدم.
10 мин.Необходимая посуда:🍳قلاية عميقة
Факты о питании
Общая пищевая ценность (на порцию)
15 g
25 g
40 g
* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.
Особенности питания и теги
ХаляльБез лактозы