Feseekh with Yakhna

اروي النابليKüchenchef

Zutaten

• 2 kilograms of feseekh fish
  2 kilogram
• 1 kilogram of tomatoes
  1 kilogram
• 2 onions
  2 piece
• 2 green peppers
  2 piece
• Salz
  0
• 1 1/2 cups of vegetable oil for frying
  1.5 cup

Schritte

1. 1

   Soak the feseekh in water for at least 12 hours.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bowl

   720 Min
2. 2

   Clean the feseekh fish as you would clean regular fish, then fry it in oil as you would fry fish.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   15 Min
3. 3

   Chop the onions and peppers into cubes, fry them in the same oil used for frying the fish, add the tomatoes to the onions with a pinch of salt, let them cook, then serve alongside the feseekh.

   15 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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