ShiTayibΣύνδεση
Feseekh avec Yakhna

Feseekh avec Yakhna

Faisal Al-Farsi
Faisal Al-FarsiΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΣνακςΣνακدولة فلسطين / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΑλμυρόΟυμάμι
Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
15 λεπτά
Συνολικός χρόνος
30 λεπτά
μερίδες
6
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 2 kilogrammes de poisson feseekh
    2 kilogramme
  • 1 kilogramme de tomates
    1 kilogramme
  • 2 oignons
    2 unité
  • 2 poivrons verts
    2 unité
  • ΑλάτιΑλάτι
    0
  • 1 1/2 tasse d'huile végétale pour la friture
    1.5 tasse

Βήματα

  1. 1

    Faites tremper le feseekh dans l'eau pendant au moins 12 heures.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Bol
    720 λεπτά
  2. 2

    Nettoyez le poisson feseekh comme vous nettoyez le poisson ordinaire, puis faites-le frire dans l'huile comme vous feriez pour le poisson.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    15 λεπτά
  3. 3

    Coupez les oignons et les poivrons en dés, faites-les frire dans la même huile que le poisson, ajoutez les tomates aux oignons avec une pincée de sel et laissez cuire, puis servez avec le feseekh.

    15 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat25 g
Πρωτεΐνη30 g
Carbohydrates20 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΑλάτιΑλάτιανά 100g
Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς ΓλουτένηΧωρίς Γαλακτοκομικά
#Feseekh#Cuisine_Palestinienne#Aïd_al-Fitr