Feseekh avec Yakhna

Faisal Al-FarsiCuoco

Ingredienti

• 2 kilogrammes de poisson feseekh
  2 kilogramme
• 1 kilogramme de tomates
  1 kilogramme
• 2 oignons
  2 unité
• 2 poivrons verts
  2 unité
• Sale
  0
• 1 1/2 tasse d'huile végétale pour la friture
  1.5 tasse

Passi

1. 1

   Faites tremper le feseekh dans l'eau pendant au moins 12 heures.

   Utensili necessari:

   🍳

   Bol

   720 min
2. 2

   Nettoyez le poisson feseekh comme vous nettoyez le poisson ordinaire, puis faites-le frire dans l'huile comme vous feriez pour le poisson.

   Utensili necessari:

   Padella

   15 min
3. 3

   Coupez les oignons et les poivrons en dés, faites-les frire dans la même huile que le poisson, ajoutez les tomates aux oignons avec une pincée de sel et laissez cuire, puis servez avec le feseekh.

   15 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag