Feseekh avec Yakhna

Faisal Al-FarsiKokk

Ingredienser

• 2 kilogrammes de poisson feseekh
  2 kilogramme
• 1 kilogramme de tomates
  1 kilogramme
• 2 oignons
  2 unité
• 2 poivrons verts
  2 unité
• Salt
  0
• 1 1/2 tasse d'huile végétale pour la friture
  1.5 tasse

Trinn

1. 1

   Faites tremper le feseekh dans l'eau pendant au moins 12 heures.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Bol

   720 min
2. 2

   Nettoyez le poisson feseekh comme vous nettoyez le poisson ordinaire, puis faites-le frire dans l'huile comme vous feriez pour le poisson.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   15 min
3. 3

   Coupez les oignons et les poivrons en dés, faites-les frire dans la même huile que le poisson, ajoutez les tomates aux oignons avec une pincée de sel et laissez cuire, puis servez avec le feseekh.

   15 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger