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Feseekh avec Yakhna

Feseekh avec Yakhna

Faisal Al-Farsi
Faisal Al-Farsibucătar
PrânzCinăFeluri principaleGustăriGustareدولة فلسطين / Middle-Eastern
Gusturi:SăratUmami
Timp de pregătire
15 min
Timp de gătit
15 min
Timp total
30 min
Porții
6
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 2 kilogrammes de poisson feseekh
    2 kilogramme
  • 1 kilogramme de tomates
    1 kilogramme
  • 2 oignons
    2 unité
  • 2 poivrons verts
    2 unité
  • SareSare
    0
  • 1 1/2 tasse d'huile végétale pour la friture
    1.5 tasse

Pași

  1. 1

    Faites tremper le feseekh dans l'eau pendant au moins 12 heures.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Bol
    720 min
  2. 2

    Nettoyez le poisson feseekh comme vous nettoyez le poisson ordinaire, puis faites-le frire dans l'huile comme vous feriez pour le poisson.

    Ustensile necesare:
    TigaieTigaie
    15 min
  3. 3

    Coupez les oignons et les poivrons en dés, faites-les frire dans la même huile que le poisson, ajoutez les tomates aux oignons avec une pincée de sel et laissez cuire, puis servez avec le feseekh.

    15 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat25 g
Proteine30 g
Carbohydrates20 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
SareSareper 100g
Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără glutenFără lactate
#Feseekh#Cuisine_Palestinienne#Aïd_al-Fitr