Feseekh avec Yakhna

Faisal Al-FarsiШеф-повар

Ингредиенты

• 2 kilogrammes de poisson feseekh
  2 kilogramme
• 1 kilogramme de tomates
  1 kilogramme
• 2 oignons
  2 unité
• 2 poivrons verts
  2 unité
• Соль
  0
• 1 1/2 tasse d'huile végétale pour la friture
  1.5 tasse

Шаги

1. 1

   Faites tremper le feseekh dans l'eau pendant au moins 12 heures.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bol

   720 мин.
2. 2

   Nettoyez le poisson feseekh comme vous nettoyez le poisson ordinaire, puis faites-le frire dans l'huile comme vous feriez pour le poisson.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   15 мин.
3. 3

   Coupez les oignons et les poivrons en dés, faites-les frire dans la même huile que le poisson, ajoutez les tomates aux oignons avec une pincée de sel et laissez cuire, puis servez avec le feseekh.

   15 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги