Feseekh avec Yakhna

Faisal Al-FarsiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• 2 kilogrammes de poisson feseekh
  2 kilogramme
• 1 kilogramme de tomates
  1 kilogramme
• 2 oignons
  2 unité
• 2 poivrons verts
  2 unité
• Kripë
  0
• 1 1/2 tasse d'huile végétale pour la friture
  1.5 tasse

Hapat

1. 1

   Faites tremper le feseekh dans l'eau pendant au moins 12 heures.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Bol

   720 min
2. 2

   Nettoyez le poisson feseekh comme vous nettoyez le poisson ordinaire, puis faites-le frire dans l'huile comme vous feriez pour le poisson.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   15 min
3. 3

   Coupez les oignons et les poivrons en dés, faites-les frire dans la même huile que le poisson, ajoutez les tomates aux oignons avec une pincée de sel et laissez cuire, puis servez avec le feseekh.

   15 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat