ShiTayibAcceso
الفسيخ مع اليخنة

الفسيخ مع اليخنة

احمد فقوسة
احمد فقوسةCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesAperitivosAperitivoدولة فلسطين / Middle-Eastern
Sabores:SaladoUmami
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
6
Costo
Medio
calorías
350 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • ٢ كيلوغرام سمك الفسيخ
    2 كيلوغرام
  • ١ كيلوغرام بندورة
    1 كيلوغرام
  • ٢ بصل
    2 حبة
  • ٢ فلفل أخضر
    2 حبة
  • SalSal
    0
  • ١ ١/٢ كوب زيت نباتي للقلي
    1.5 كوب

Pasos

  1. 1

    ننقع الفسيخ في الماء فترة لاتقل عن 12 ساعة

    Herramientas necesarias:
    🍳
    وعاء
    recipe.minutes
  2. 2

    ينظف سمك الفسيخ كما ينظف السمك العادي ثم يقلى بزيت القلي كما يقلى السمك.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    recipe.minutes
  3. 3

    يقطع البصل والفلفل إلى مكعبات، يقلى بنفس زيت قلي السمك، تضاف البندورة على البصل مع رشة الملح وتترك تستوي ثم تقدم إلى جانب الفسيخ.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat25 g
Proteínas30 g
Carbohydrates20 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
SalSalpor 100g
Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin glutenSin lácteos
#عيد_الفطر#مطبخ_فلسطيني#فسيخ