ShiTayibLogin
الفسيخ مع اليخنة

الفسيخ مع اليخنة

احمد فقوسة
احمد فقوسةChef
LunchAvondetenHoofdgerechtenTussendoortjesSnackدولة فلسطين / Middle-Eastern
Smaken:ZoutUmami
Voorbereidingstijd
recipe.minutes
Kooktijd
recipe.minutes
Totale tijd
recipe.minutes
Porties
6
Kosten
Medium
Calorieën
350 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

  • ٢ كيلوغرام سمك الفسيخ
    2 كيلوغرام
  • ١ كيلوغرام بندورة
    1 كيلوغرام
  • ٢ بصل
    2 حبة
  • ٢ فلفل أخضر
    2 حبة
  • ZoutZout
    0
  • ١ ١/٢ كوب زيت نباتي للقلي
    1.5 كوب

Stappen

  1. 1

    ننقع الفسيخ في الماء فترة لاتقل عن 12 ساعة

    Benodigde hulpmiddelen:
    🍳
    وعاء
    recipe.minutes
  2. 2

    ينظف سمك الفسيخ كما ينظف السمك العادي ثم يقلى بزيت القلي كما يقلى السمك.

    Benodigde hulpmiddelen:
    KoekenpanKoekenpan
    recipe.minutes
  3. 3

    يقطع البصل والفلفل إلى مكعبات، يقلى بنفس زيت قلي السمك، تضاف البندورة على البصل مع رشة الملح وتترك تستوي ثم تقدم إلى جانب الفسيخ.

    recipe.minutes

Voedingsfeiten

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates20 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
ZoutZoutper 100g
Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags

HalalGlutenvrijZuivelvrij
#عيد_الفطر#مطبخ_فلسطيني#فسيخ