الفسيخ مع اليخنة

احمد فقوسةŞef

Malzemeler

• ٢ كيلوغرام سمك الفسيخ
  2 كيلوغرام
• ١ كيلوغرام بندورة
  1 كيلوغرام
• ٢ بصل
  2 حبة
• ٢ فلفل أخضر
  2 حبة
• Tuz
  0
• ١ ١/٢ كوب زيت نباتي للقلي
  1.5 كوب

Adımlar

1. 1

   ننقع الفسيخ في الماء فترة لاتقل عن 12 ساعة

   Gerekli Aletler:

   🍳

   وعاء

   720 dk
2. 2

   ينظف سمك الفسيخ كما ينظف السمك العادي ثم يقلى بزيت القلي كما يقلى السمك.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   15 dk
3. 3

   يقطع البصل والفلفل إلى مكعبات، يقلى بنفس زيت قلي السمك، تضاف البندورة على البصل مع رشة الملح وتترك تستوي ثم تقدم إلى جانب الفسيخ.

   15 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler