كيكة الفيتا والطماطم المجففة

Amira Al-AhmadKok

Ingredienser

• Mel
  180 غرام
• Æg
  3 حبات
• Flydende mælk
  100 مل
• Tørret Tomat
  1 كوب
• فليفلة حلوة حمراء، في زيت الزيتون
  1 كوب
• جبن الفيتا
  200 غرام
• Gær
  1 ملعقة كبيرة
• Olivenolie
  100 مل

Trin

1. 1

   يحمى الفرن على حرارة 200 درجة.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   5 min
2. 2

   في وعاء، يخلط الطحين مع البيض، الخميرة، الحليب وزيت الزيتون.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
3. 3

   تقطع جبنة الفيتا، الفلفل الرومي والطماطم المجففة الى مكعبات صغيرة ثم تضاف الى الخليط ويخلط المزيج جيداً، لنتيجة افضل يترك الخليط يرتاح قليلاً لمدة 15 دقيقة قبل ادخاله الى الفرن.

   15 min
4. 4

   يوضع الخليط في قالب تيفال مستطيل الشكل ويدخل إلى الفرن المحمى لمدة 45 الى 60 دقيقة.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   قالب خبز

   60 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.3 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.3 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Ægpr. 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fedt10.6 g

Kulhydrat1.1 g

Sukkerarter i alt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Flydende mælkpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.25 g

Kulhydrat4.8 g

Tilsat sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Tørret Tomatpr. 100g

Energi258 kcal

Protein14.1 g

Total fedt3.3 g

Kulhydrat55.5 g

Sukkerarter i alt3.9 g

Kostfibre9 g

Vand7 g

Gærpr. 100g

Energi325 kcal

Protein40 g

Total fedt4.2 g

Kulhydrat50 g

Olivenoliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags