كيكة الفيتا والطماطم المجففة

Amira Al-AhmadKüchenchef

Zutaten

• Mehl
  180 غرام
• Ei
  3 حبات
• Flüssige Milch
  100 مل
• Getrocknete Tomate
  1 كوب
• فليفلة حلوة حمراء، في زيت الزيتون
  1 كوب
• جبن الفيتا
  200 غرام
• Hefe
  1 ملعقة كبيرة
• Olivenöl
  100 مل

Schritte

1. 1

   يحمى الفرن على حرارة 200 درجة.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   5 Min
2. 2

   في وعاء، يخلط الطحين مع البيض، الخميرة، الحليب وزيت الزيتون.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
3. 3

   تقطع جبنة الفيتا، الفلفل الرومي والطماطم المجففة الى مكعبات صغيرة ثم تضاف الى الخليط ويخلط المزيج جيداً، لنتيجة افضل يترك الخليط يرتاح قليلاً لمدة 15 دقيقة قبل ادخاله الى الفرن.

   15 Min
4. 4

   يوضع الخليط في قالب تيفال مستطيل الشكل ويدخل إلى الفرن المحمى لمدة 45 الى 60 دقيقة.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   قالب خبز

   60 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.3 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.3 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Eipro 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Gesamtfett10.6 g

Kohlenhydrate1.1 g

Gesamtzucker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Flüssige Milchpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.25 g

Kohlenhydrate4.8 g

Zuckerzusatz4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Getrocknete Tomatepro 100g

Energie258 kcal

Proteine14.1 g

Gesamtfett3.3 g

Kohlenhydrate55.5 g

Gesamtzucker3.9 g

Ballaststoffe9 g

Wasser7 g

Hefepro 100g

Energie325 kcal

Proteine40 g

Gesamtfett4.2 g

Kohlenhydrate50 g

Olivenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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