מרכיבים
- Pasta, Fettuccine500 grams
- Chicken breasts, cut into medium cubes4 breasts
חלב נוזלי4 cups
בצל1 piece
חמאה6 tablespoons- Garlic, minced6 cloves
קמח2 tablespoons- Liquid cream, or a can of fresh cream0.5 cup
- Canned mushrooms, or sliced mushrooms1 can
- Mozzarella cheese, or grated Parmesan (optional)0.5 cup
- Parsley for garnish0
פלפל לבן0
מלח0
צעדים
- 1
Fry 2 cloves of garlic in 2 tablespoons of butter, add the chicken pieces until they change color to white and start to brown slightly, then remove from heat.
5 דקותכלים נדרשים:
מחבת - 2
In another pot, fry 4 cloves of garlic with the onion in 4 tablespoons of butter.
5 דקותכלים נדרשים:מחבת - 3
When the onion turns translucent, add the mushrooms and stir all the ingredients for 3-5 minutes.
5 דקות - 4
Sprinkle the flour over the ingredients and stir quickly, then add the milk, cream, or liquid cream and stir until it starts to boil. Add the cheese and stir the mixture until it is homogeneous and remove from heat.
5 דקות - 5
Add the chicken to the mixture and let it simmer.
5 דקות - 6
Boil the pasta in salted water, then drain it. Place the pasta in a dish and pour the mixture over it, then garnish with chopped parsley.
5 דקותכלים נדרשים:
סיר
עובדות תזונה
חלב נוזליper 100gבצלper 100gחמאהper 100gקמחper 100gפלפל לבןper 100gמלחper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.