ShiTayibՄուտք գործել
فيتوتشيني ألفريدو بالدجاج والفطر

فيتوتشيني ألفريدو بالدجاج والفطر

Defne Öztonga
Defne Öztongaխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներՀավՄիսدولة الكويت / Kuwaiti
Համեր:ՅուղոտՈւմամի
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
5 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
25 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
30 րոպե
Ծառայություններ
8
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
600 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • مكرونة، فيتوتشيني
    500 غرام
  • صدور دجاج، مقطعة مكعبات متوسطة
    4 صدور
  • Հեղուկ կաթՀեղուկ կաթ
    4 كوب
  • بصلة
    1 حبة
  • Բուսական յուղԲուսական յուղ
    6 ملعقة كبيرة
  • ثوم، مفروم
    6 فص
  • ԱլյուրԱլյուր
    2 ملعقة كبيرة
  • كريم سائل، أو علبة قشطة طازجة
    0.5 كوب
  • فطر معلّب، أو مشروم مقطع شرائح
    1 علبة
  • جبن موزاريلا، أو بارميزان مبشور (اختياري)
    0.5 كوب
  • بقدونس للتزيين
    0
  • Սպիտակ պղպեղՍպիտակ պղպեղ
    0
  • ԱղԱղ
    0

Քայլեր

  1. 1

    يقلى 2 فص ثوم بملعقتين كبيرتين من الزبدة، تضاف فوقهم قطع الدجاج حتى يتغير لونها للابيض و تبدأ بالاحمرار قليلاً ثم ترفع عن النار.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    5 րոպե
  2. 2

    في اناء اخر يقلي 4 فص ثوم مع البصل في 4 ملاعق من الزبدة.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    5 րոպե
  3. 3

    عندما يتحول لون البصل الى الشفاف يضاف المشروم وتقلب جميع المكونات لمدة 3 -5 دقائق.

    5 րոպե
  4. 4

    يرش الدقيق فوق المكونات ويقلب بسرعة ثم نضيف الحليب، القشطة أو الكريمة ويحرك حتى يبدأ بالغليان. يضاف الجبن ويقلب الخليط حتى يتجانس ويرفع عن النار.

    5 րոպե
  5. 5

    يضاف الدجاج إلى الخليط ويترك على نار هادئة.

    5 րոպե
  6. 6

    تسلق المعكرونة في ماء وملح ثم تصفى، توضع المعكرونة في صينية ويسكب فوقها الخليط ثم تزيين بالبقدونس المفروم.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat35 g
Սպիտակուցներ30 g
Carbohydrates50 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
Հեղուկ կաթՀեղուկ կաթ100գ-ի համար
Էներգիա61 kcal
Սպիտակուցներ3.3 g
Ընդհանուր ճարպեր3.25 g
Ածխաջրեր4.8 g
Ավելացված շաքար4.8 g
Վիտամին D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
Բուսական յուղԲուսական յուղ100գ-ի համար
Էներգիա717 kcal
Սպիտակուցներ0.85 g
Ընդհանուր ճարպեր81 g
Ածխաջրեր0.1 g
Ընդհանուր շաքարներ0.1 g
ԱլյուրԱլյուր100գ-ի համար
Էներգիա364 kcal
Սպիտակուցներ10.33 g
Ընդհանուր ճարպեր1 g
Ածխաջրեր76.31 g
Մանրաթելեր2.7 g
Ընդհանուր շաքարներ0.3 g
Սպիտակ պղպեղՍպիտակ պղպեղ100գ-ի համար
Էներգիա20 kcal
Սպիտակուցներ1 g
Ընդհանուր ճարպեր0.2 g
Ածխաջրեր4.7 g
Ընդհանուր շաքարներ2 g
Մանրաթելեր1.5 g
Վիտամին C143.7 mg
Capsaicin250 mg
ԱղԱղ100գ-ի համար
Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալՔաշի ավելացում
#وصفات_سريعة#دجاج#مكرونة