مكرونة فيتوتشيني بالدجاج والكريما

Siham Al-MansouriChef

Ingredients

• مكرونة فيتوتشيني
  500 غرام
• Chicken breast
  3 قطعة
• Crushed Garlic
  4 فص
• Mushroom
  1 كوب
• فلفل رومي ملون
  1 حبة
• Cream
  2 كوب
• Butter
  1 ملعقة كبيرة
• Oil
  1 ملعقة كبيرة
• Salt
  0
• Water
  5 كوب

Steps

1. 1

   في قدر على النار نضع الماء مع ملعقة الزيت وقليل من الملح، تترك حتى تغلي الماء ثم تضاف المكرونة وتترك لتستوي ثم تصفى.

   Required Tools:

   Pot

   5 min
2. 2

   نضع مقلاة على النار، نضيف الزبدة، الثوم المهروس وقطع الدجاج، تقلى مع بعض على نار خفيفة حتى تستوي قطع الدجاج ثم نضيف الفطر.

   Required Tools:

   Frying Pan

   10 min
3. 3

   يقطع الفلفل الرومي شرائح ويضاف على القدر ويقلى قليلاً ليذبل، تضاف الكريما لتغطي كل المكونات.

   5 min
4. 4

   توضع المكرونة بقدر ثم يضاف خليط الدجاج والكريما، تحرك قليلاً على نار خفيفة ثم تسكب وتقدم ساخنة.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Chicken breastper 100g

Energy165 kcal

Protein31 g

Total Fat3.6 g

Saturated Fat1 g

Cholesterol85 mg

Crushed Garlicper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

Mushroomper 100g

Energy22 kcal

Protein3.1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate3.3 g

Dietary Fiber1 g

Total Sugars1 g

Creamper 100g

Energy340 kcal

Protein2 g

Total Fat36 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

Butterper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Saltper 100g

Ash100 g

Waterper 100g

Water100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags