مكرونة فيتوتشيني بالدجاج والكريما

Siham Al-Mansouriשֶׁף

מרכיבים

• مكرونة فيتوتشيني
  500 غرام
• חזה עוף
  3 قطعة
• שום כתוש
  4 فص
• פטרייה
  1 كوب
• فلفل رومي ملون
  1 حبة
• שמנת
  2 كوب
• חמאה
  1 ملعقة كبيرة
• שמן
  1 ملعقة كبيرة
• מלח
  0
• מים
  5 كوب

צעדים

1. 1

   في قدر على النار نضع الماء مع ملعقة الزيت وقليل من الملح، تترك حتى تغلي الماء ثم تضاف المكرونة وتترك لتستوي ثم تصفى.

   כלים נדרשים:

   סיר

   5 דקות
2. 2

   نضع مقلاة على النار، نضيف الزبدة، الثوم المهروس وقطع الدجاج، تقلى مع بعض على نار خفيفة حتى تستوي قطع الدجاج ثم نضيف الفطر.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   10 דקות
3. 3

   يقطع الفلفل الرومي شرائح ويضاف على القدر ويقلى قليلاً ليذبل، تضاف الكريما لتغطي كل المكونات.

   5 דקות
4. 4

   توضع المكرونة بقدر ثم يضاف خليط الدجاج والكريما، تحرك قليلاً على نار خفيفة ثم تسكب وتقدم ساخنة.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

חזה עוףper 100g

Energy165 kcal

Protein31 g

Total Fat3.6 g

Saturated Fat1 g

Cholesterol85 mg

שום כתושper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

פטרייהper 100g

Energy22 kcal

Protein3.1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate3.3 g

Dietary Fiber1 g

Total Sugars1 g

שמנתper 100g

Energy340 kcal

Protein2 g

Total Fat36 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

חמאהper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

שמןper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

מלחper 100g

Ash100 g

מיםper 100g

Water100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות