Fettuccine with Salmon and Broccoli

نصر بن عمرŞef

Malzemeler

• Fettuccine pasta
  250 grams
• Broccoli, cut into small florets
  250 grams
• Fish fillet, frozen pink salmon
  300 grams
• Bitkisel yağ
  2 tablespoons
• Salt and black pepper
  0
• Sıvı süt
  1 cup
• Un
  2 tablespoons
• Vegetable broth cube
  1
• A pinch of pepper
  0

Adımlar

1. 1

   To prepare the sauce, mix all the sauce ingredients together with the addition of 1 cup of water, then place on the heat while whisking and let it thicken.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Whisk

   Tencere

   10 dk
2. 2

   Cut the salmon into medium pieces and season with salt and pepper.

   5 dk
3. 3

   Heat 2 tablespoons of vegetable oil in a non-stick frying pan, then brown the salmon pieces on all sides.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk
4. 4

   Boil the fettuccine for 5 minutes, then add the broccoli and boil for another 5 minutes.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   10 dk
5. 5

   Drain the fettuccine and broccoli, then place them on a serving plate, top with the browned salmon fillet, pour the sauce over, and serve immediately.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Bitkisel yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Sıvı süt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.25 g

Karbonhidrat4.8 g

İlave Şeker4.8 g

D Vitamini1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Un100g için

Enerji364 kcal

Protein10.33 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76.31 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler