White Fish Fillet with Sauce

Siham Al-NasserŞef

Malzemeler

• Fish, White
  1 kilogram
• Tomatoes
  1 kilogram
• Tomato sauce, dissolved in a cup of water
  2 tablespoons
• Garlic cloves
  4 cloves
• Kırmızı Biber
  0 a little
• Zeytinyağı
  5 tablespoons
• Sirke
  2 tablespoons
• Olives, pitted for garnish
  0.3 cup
• Kimyon
  1 tablespoon
• Chopped parsley
  0
• Zencefil
  1 teaspoon
• Kekik
  0 a little
• Salt and black pepper
  0

Adımlar

1. 1

   Mix the fish with cumin, garlic, and the remaining spices and seasonings with parsley and vinegar well, and refrigerate for 15 minutes.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   15 dk
2. 2

   Prepare the sauce by placing the chopped tomatoes with olive oil over low heat, then add the dissolved tomato sauce and let it cook.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   15 dk
3. 3

   Place the marinated fish in a glass dish, pour the sauce over the fish, and bake in the oven for 15 minutes. Top with olives and thyme for garnish, and enjoy your meal.

   Gerekli Aletler:

   Fırın tepsisi

   15 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Kırmızı Biber100g için

Enerji300 kcal

Protein12 g

Toplam Yağ15 g

Karbonhidrat40 g

Diyet Lifi10 g

Toplam Şeker5 g

Zeytinyağı100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Sirke100g için

Enerji21 kcal

Karbonhidrat0.93 g

Kimyon100g için

Enerji375 kcal

Protein18 g

Toplam Yağ22 g

Karbonhidrat44 g

Diyet Lifi11 g

Toplam Şeker2.2 g

Zencefil100g için

Protein2 g

Kekik100g için

Enerji276 kcal

Protein9.1 g

Toplam Yağ7.4 g

Karbonhidrat60.7 g

Diyet Lifi40 g

Toplam Şeker1 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler