Fish Fillet with Ginger and Kraft Cheddar

Tariq Al-GhamdiKokk

Ingredienser

• Grouper fish, fillet
  1 kilogram
• Sitronjuice
  0.3 cup
• Knust Hvitløk
  0.5 teaspoon
• Grønn løk
  0.5 cup
• Kraft shredded cheddar cheese
  100 grams
• Grated ginger
  1 teaspoon
• Turmeric, ground
  0.5 teaspoon
• Salt
  1 teaspoon
• Kumin
  1 teaspoon
• Olivenolje
  3 tablespoons

Trinn

1. 1

   Wash the fish fillet, then season the fish with lemon, garlic, ginger, and spices.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Bowl

   10 minutter
2. 2

   Leave the fish in the refrigerator for two hours, then sauté the fish over medium heat with olive oil.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   15 minutter
3. 3

   Add the green onion and serve on a serving plate, then add Kraft cheese.

   5 minutter

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Sitronjuiceper 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Karbohydrat5 g

Sukkerarter totalt1 g

Vann94 g

Knust Hvitløkper 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fett0.5 g

Karbohydrat33.06 g

Kostfiber2.1 g

Sukkerarter totalt1 g

Grønn løkper 100g

Energi32 kcal

Protein1.8 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat7.3 g

Kostfiber2.6 g

Sukkerarter totalt2.3 g

Saltper 100g

Aske100 g

Kuminper 100g

Energi375 kcal

Protein18 g

Total fett22 g

Karbohydrat44 g

Kostfiber11 g

Sukkerarter totalt2.2 g

Olivenoljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger