Fish Fillet with Ginger and Kraft Cheddar

Tariq Al-GhamdiШеф-повар

Ингредиенты

• Grouper fish, fillet
  1 kilogram
• Лимонный сок
  0.3 cup
• Раздавленный Чеснок
  0.5 teaspoon
• Зеленый лук
  0.5 cup
• Kraft shredded cheddar cheese
  100 grams
• Grated ginger
  1 teaspoon
• Turmeric, ground
  0.5 teaspoon
• Соль
  1 teaspoon
• Тмин
  1 teaspoon
• Оливковое масло
  3 tablespoons

Шаги

1. 1

   Wash the fish fillet, then season the fish with lemon, garlic, ginger, and spices.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bowl

   10 минут
2. 2

   Leave the fish in the refrigerator for two hours, then sauté the fish over medium heat with olive oil.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   15 минут
3. 3

   Add the green onion and serve on a serving plate, then add Kraft cheese.

   5 минут

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Лимонный сокна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки0.1 g

Углеводы5 g

Всего сахаров1 g

Вода94 g

Раздавленный Чеснокна 100 г

Энергетическая ценность149 kcal

Белки6.36 g

Всего жиров0.5 g

Углеводы33.06 g

Пищевые волокна2.1 g

Всего сахаров1 g

Зеленый лукна 100 г

Энергетическая ценность32 kcal

Белки1.8 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы7.3 g

Пищевые волокна2.6 g

Всего сахаров2.3 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Тминна 100 г

Энергетическая ценность375 kcal

Белки18 g

Всего жиров22 g

Углеводы44 g

Пищевые волокна11 g

Всего сахаров2.2 g

Оливковое маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги