Filet de poisson au gingembre et fromage cheddar Kraft

نهاد همدانCuisinier

Ingrédients

• Poisson hamour, filet
  1 kilogramme
• Jus de citron
  0.3 tasse
• Ail Écrasé
  0.5 cuillère à café
• Oignon vert
  0.5 tasse
• Fromage cheddar, Kraft râpé
  100 gramme
• Gingembre râpé
  1 cuillère à café
• Curcuma, horde
  0.5 cuillère à café
• Sel
  1 cuillère à café
• Cumin
  1 cuillère à café
• Huile d'olive
  3 cuillères à soupe

Mesures

1. 1

   Lavez le filet de poisson puis assaisonnez-le avec du citron, de l'ail, du gingembre et des épices.

   Matériel requis:

   🍳

   Bol

   10 minutes
2. 2

   Laissez le poisson au réfrigérateur pendant deux heures, faites-le revenir à feu moyen avec de l'huile d'olive.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   15 minutes
3. 3

   Ajoutez l'oignon vert et servez dans un plat de service, puis ajoutez le fromage Kraft.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Jus de citronpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines0.1 g

Glucides5 g

Sucres totaux1 g

Eau94 g

Ail Écrasépour 100g

Énergie149 kcal

Protéines6.36 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides33.06 g

Fibres alimentaires2.1 g

Sucres totaux1 g

Oignon vertpour 100g

Énergie32 kcal

Protéines1.8 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides7.3 g

Fibres alimentaires2.6 g

Sucres totaux2.3 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Cuminpour 100g

Énergie375 kcal

Protéines18 g

Lipides totaux22 g

Glucides44 g

Fibres alimentaires11 g

Sucres totaux2.2 g

Huile d'olivepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques