فيليه السمك بالزنجبيل وجبنة كرافت تشيدر

Wael Al-HusseiniKüchenchef

Zutaten

• سمك هامور، فيليه
  1 كيلوغرام
• Zitronensaft
  0.3 كوب
• Zerkleinerten Knoblauch
  0.5 ملعقة صغيرة
• Frühlingszwiebel
  0.5 كوب
• جبنة تشيدر، كرافت مبشورة
  100 غرام
• زنجبيل مبشور
  1 ملعقة صغيرة
• كركم، هرد
  0.5 ملعقة صغيرة
• Salz
  1 ملعقة صغيرة
• Kreuzkümmel
  1 ملعقة صغيرة
• Olivenöl
  3 ملعقة كبيرة

Schritte

1. 1

   أغسلي فيليه السمك ثم تبلي السمك بالليمون والثوم والزنجبيل والبهارات.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   وعاء

   10 Minuten
2. 2

   أتركي السمك في البراد لمدة ساعتين، شوحي السمك علي نار متوسطة مع زيت الزيتون.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   15 Minuten
3. 3

   أضيفي اليه البصل الاخضر وقدمية في طبق التقديم و أضيفي جبنة كرافت.

   5 Minuten

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Zitronensaftpro 100g

Energie22 kcal

Proteine0.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate6.9 g

Gesamtzucker1.5 g

Ballaststoffe0.3 g

Wasser91 g

Zerkleinerten Knoblauchpro 100g

Energie149 kcal

Proteine6.36 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate33.06 g

Ballaststoffe2.1 g

Gesamtzucker1 g

Frühlingszwiebelpro 100g

Energie32 kcal

Proteine1.8 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate7.3 g

Ballaststoffe2.6 g

Gesamtzucker2.3 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Kreuzkümmelpro 100g

Energie375 kcal

Proteine18 g

Gesamtfett22 g

Kohlenhydrate44 g

Ballaststoffe11 g

Gesamtzucker2.2 g

Olivenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags