فيليه السمك بالزنجبيل وجبنة كرافت تشيدر

Wael Al-HusseiniΣεφ

Συστατικά

• سمك هامور، فيليه
  1 كيلوغرام
• Χυμός λεμονιού
  0.3 كوب
• Συνθλιμμένο Σκόρδο
  0.5 ملعقة صغيرة
• Πράσο
  0.5 كوب
• جبنة تشيدر، كرافت مبشورة
  100 غرام
• زنجبيل مبشور
  1 ملعقة صغيرة
• كركم، هرد
  0.5 ملعقة صغيرة
• Αλάτι
  1 ملعقة صغيرة
• Κύμινο
  1 ملعقة صغيرة
• Ελαιόλαδο
  3 ملعقة كبيرة

Βήματα

1. 1

   أغسلي فيليه السمك ثم تبلي السمك بالليمون والثوم والزنجبيل والبهارات.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   وعاء

   10 λεπτά
2. 2

   أتركي السمك في البراد لمدة ساعتين، شوحي السمك علي نار متوسطة مع زيت الزيتون.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   15 λεπτά
3. 3

   أضيفي اليه البصل الاخضر وقدمية في طبق التقديم و أضيفي جبنة كرافت.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Χυμός λεμονιούανά 100g

Ενέργεια22 kcal

Πρωτεΐνη0.1 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες6.9 g

Συνολικά σάκχαρα1.5 g

Φυτικές ίνες0.3 g

Νερό91 g

Συνθλιμμένο Σκόρδοανά 100g

Ενέργεια149 kcal

Πρωτεΐνη6.36 g

Συνολικά λιπαρά0.5 g

Υδατάνθρακες33.06 g

Φυτικές ίνες2.1 g

Συνολικά σάκχαρα1 g

Πράσοανά 100g

Ενέργεια32 kcal

Πρωτεΐνη1.8 g

Συνολικά λιπαρά0.2 g

Υδατάνθρακες7.3 g

Φυτικές ίνες2.6 g

Συνολικά σάκχαρα2.3 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

Κύμινοανά 100g

Ενέργεια375 kcal

Πρωτεΐνη18 g

Συνολικά λιπαρά22 g

Υδατάνθρακες44 g

Φυτικές ίνες11 g

Συνολικά σάκχαρα2.2 g

Ελαιόλαδοανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες