فيليه السمك بالزنجبيل وجبنة كرافت تشيدر

Wael Al-HusseiniChef

Ingredients

• سمك هامور، فيليه
  1 كيلوغرام
• Lemon Juice
  0.3 كوب
• Crushed Garlic
  0.5 ملعقة صغيرة
• Green Onion
  0.5 كوب
• جبنة تشيدر، كرافت مبشورة
  100 غرام
• زنجبيل مبشور
  1 ملعقة صغيرة
• كركم، هرد
  0.5 ملعقة صغيرة
• Salt
  1 ملعقة صغيرة
• Cumin
  1 ملعقة صغيرة
• Olive Oil
  3 ملعقة كبيرة

Steps

1. 1

   أغسلي فيليه السمك ثم تبلي السمك بالليمون والثوم والزنجبيل والبهارات.

   Required Tools:

   🍳

   وعاء

   10 min
2. 2

   أتركي السمك في البراد لمدة ساعتين، شوحي السمك علي نار متوسطة مع زيت الزيتون.

   Required Tools:

   Frying Pan

   15 min
3. 3

   أضيفي اليه البصل الاخضر وقدمية في طبق التقديم و أضيفي جبنة كرافت.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Lemon Juiceper 100g

Energy22 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6.9 g

Total Sugars1.5 g

Dietary Fiber0.3 g

Water91 g

Crushed Garlicper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

Green Onionper 100g

Energy32 kcal

Protein1.8 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate7.3 g

Dietary Fiber2.6 g

Total Sugars2.3 g

Saltper 100g

Ash100 g

Cuminper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

Olive Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags