فيليه السمك بالزنجبيل وجبنة كرافت تشيدر

Wael Al-Husseiniآشپز

مواد تشکیل دهنده

• سمك هامور، فيليه
  1 كيلوغرام
• عصاره لیمو
  0.3 كوب
• سیر له شده
  0.5 ملعقة صغيرة
• پیازچه
  0.5 كوب
• جبنة تشيدر، كرافت مبشورة
  100 غرام
• زنجبيل مبشور
  1 ملعقة صغيرة
• كركم، هرد
  0.5 ملعقة صغيرة
• نمک
  1 ملعقة صغيرة
• زیره
  1 ملعقة صغيرة
• روغن زیتون
  3 ملعقة كبيرة

مراحل

1. 1

   أغسلي فيليه السمك ثم تبلي السمك بالليمون والثوم والزنجبيل والبهارات.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   وعاء

   10 دقیقه
2. 2

   أتركي السمك في البراد لمدة ساعتين، شوحي السمك علي نار متوسطة مع زيت الزيتون.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   15 دقیقه
3. 3

   أضيفي اليه البصل الاخضر وقدمية في طبق التقديم و أضيفي جبنة كرافت.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

عصاره لیموper 100g

Energy22 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6.9 g

Total Sugars1.5 g

Dietary Fiber0.3 g

Water91 g

سیر له شدهper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

پیازچهper 100g

Energy32 kcal

Protein1.8 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate7.3 g

Dietary Fiber2.6 g

Total Sugars2.3 g

نمکper 100g

Ash100 g

زیرهper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

روغن زیتونper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی