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Filet de poisson aux olives

Filet de poisson aux olives

Nadia Al-Sayed
Nadia Al-SayedCozinheiro
AlmoçoJantarPratos principaisLanchesFrutos do marLanchewolrd / Mediterranean
Sabores:UmamiGorduroso
Tempo de preparação
10 minutos
Hora de cozinhar
5 minutos
Tempo total
15 minutos
Porções
4
Custo
Médio
Calorias
350 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • 4 morceaux de filet de poisson
    4 morceau
  • FarinhaFarinha
    0
  • 4 cuillères à soupe d'olives vertes ou noires, tranchées
    4 cuillère à soupe
  • 3 gousses d'ail écrasées
    3 gousse
  • Sel et cumin
    0
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
    3 cuillère à soupe

Passos

  1. 1

    Assaisonner le filet de poisson avec du sel, de l'ail et du cumin.

    1 minutos
  2. 2

    Tremper légèrement le filet de poisson dans la farine.

    0 minutos
  3. 3

    Dans une poêle sur le feu, mettre l'huile d'olive, ajouter les morceaux de filet de poisson pendant 2 minutes et faire frire de l'autre côté pendant 2 minutes également, puis retirer de la poêle.

    Utensílios necessários:
    FrigideiraFrigideira
    4 minutos
  4. 4

    Ajouter les tranches d'olives dans la poêle après avoir retiré le poisson et faire frire pendant une minute, puis retirer.

    1 minutos
  5. 5

    Placer le filet de poisson dans un plat de service et ajouter les tranches d'olives par-dessus.

    0 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat20 g
Proteínas30 g
Carbohydrates15 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
FarinhaFarinhapor 100g
Energia364 kcal
Proteínas10.33 g
Gordura Total1 g
Carboidratos76.31 g
Fibra Alimentar2.7 g
Açúcares Totais0.3 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalSem laticíniosAdequado para diabéticos
#RecettesRapides#FiletDePoisson#CuisineMéditerranéenne