Filet de poisson aux olives

Nadia Al-Sayedkuhar

Sestavine

• 4 morceaux de filet de poisson
  4 morceau
• Moka
  0
• 4 cuillères à soupe d'olives vertes ou noires, tranchées
  4 cuillère à soupe
• 3 gousses d'ail écrasées
  3 gousse
• Sel et cumin
  0
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  3 cuillère à soupe

Koraki

1. 1

   Assaisonner le filet de poisson avec du sel, de l'ail et du cumin.

   1 min
2. 2

   Tremper légèrement le filet de poisson dans la farine.

   0 min
3. 3

   Dans une poêle sur le feu, mettre l'huile d'olive, ajouter les morceaux de filet de poisson pendant 2 minutes et faire frire de l'autre côté pendant 2 minutes également, puis retirer de la poêle.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   4 min
4. 4

   Ajouter les tranches d'olives dans la poêle après avoir retiré le poisson et faire frire pendant une minute, puis retirer.

   1 min
5. 5

   Placer le filet de poisson dans un plat de service et ajouter les tranches d'olives par-dessus.

   0 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake