Filet de hamour au four

Dana El-Hassanالطاهي

المكونات

• Tranche de poisson hamour, de taille moyenne
  1 tranche
• Oignon large, coupé en tranches
  1 pièce
• Pomme de terre de grande taille, bouillie et coupée en tranches
  1 pièce
• Tomate, de grande taille, coupée en tranches
  1 pièce
• مايونيز
  3 cuillère à soupe
• كاتشب
  3 cuillère à soupe
• زيت الزيتون
  3 cuillère à soupe
• Jus de citron frais
  3 cuillère à soupe
• ملح
  1 cuillère à soupe

الخطوات

1. 1

   Dans un plat rectangulaire, disposez les tranches de pommes de terre bouillies, puis les tranches d'oignon.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   plat rectangulaire

   5 دقيقة
2. 2

   Mélangez le ketchup avec la mayonnaise, badigeonnez la tranche de hamour avec le mélange, placez-la dans le plat.

   5 دقيقة
3. 3

   Disposez les tranches de tomate sur le filet, ajoutez l'huile d'olive, le jus de citron et le sel sur les ingrédients.

   5 دقيقة
4. 4

   Mettez le plat au four, à haute température pendant une demi-heure, retirez-le du four, placez-le dans un plat de service.

   30 دقيقة
5. 5

   Décorez avec des feuilles de menthe et bon appétit.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

مايونيزلكل 100غ

الطاقة680 kcal

البروتين0.9 g

إجمالي الدهون75 g

الكربوهيدرات0.6 g

إجمالي السكريات0.6 g

كاتشبلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات24 g

إجمالي السكريات20 g

الألياف الغذائية0.5 g

الملح1 g

زيت الزيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية