Filet de hamour au four

Dana El-Hassanשֶׁף

מרכיבים

• Tranche de poisson hamour, de taille moyenne
  1 tranche
• Oignon large, coupé en tranches
  1 pièce
• Pomme de terre de grande taille, bouillie et coupée en tranches
  1 pièce
• Tomate, de grande taille, coupée en tranches
  1 pièce
• מאיונז
  3 cuillère à soupe
• קטשופ
  3 cuillère à soupe
• שמן זית
  3 cuillère à soupe
• Jus de citron frais
  3 cuillère à soupe
• מלח
  1 cuillère à soupe

צעדים

1. 1

   Dans un plat rectangulaire, disposez les tranches de pommes de terre bouillies, puis les tranches d'oignon.

   כלים נדרשים:

   🍳

   plat rectangulaire

   5 דקות
2. 2

   Mélangez le ketchup avec la mayonnaise, badigeonnez la tranche de hamour avec le mélange, placez-la dans le plat.

   5 דקות
3. 3

   Disposez les tranches de tomate sur le filet, ajoutez l'huile d'olive, le jus de citron et le sel sur les ingrédients.

   5 דקות
4. 4

   Mettez le plat au four, à haute température pendant une demi-heure, retirez-le du four, placez-le dans un plat de service.

   30 דקות
5. 5

   Décorez avec des feuilles de menthe et bon appétit.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

מאיונזper 100g

Energy680 kcal

Protein0.9 g

Total Fat75 g

Carbohydrate0.6 g

Total Sugars0.6 g

קטשופper 100g

Energy100 kcal

Protein1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate24 g

Total Sugars20 g

Dietary Fiber0.5 g

الملح1 g

שמן זיתper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

מלחper 100g

Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות