Filet de hamour au four

Dana El-Hassanbucătar

Ingrediente

• Tranche de poisson hamour, de taille moyenne
  1 tranche
• Oignon large, coupé en tranches
  1 pièce
• Pomme de terre de grande taille, bouillie et coupée en tranches
  1 pièce
• Tomate, de grande taille, coupée en tranches
  1 pièce
• Maioneză
  3 cuillère à soupe
• Ketchup
  3 cuillère à soupe
• Ulei de măsline
  3 cuillère à soupe
• Jus de citron frais
  3 cuillère à soupe
• Sare
  1 cuillère à soupe

Pași

1. 1

   Dans un plat rectangulaire, disposez les tranches de pommes de terre bouillies, puis les tranches d'oignon.

   Ustensile necesare:

   🍳

   plat rectangulaire

   5 min
2. 2

   Mélangez le ketchup avec la mayonnaise, badigeonnez la tranche de hamour avec le mélange, placez-la dans le plat.

   5 min
3. 3

   Disposez les tranches de tomate sur le filet, ajoutez l'huile d'olive, le jus de citron et le sel sur les ingrédients.

   5 min
4. 4

   Mettez le plat au four, à haute température pendant une demi-heure, retirez-le du four, placez-le dans un plat de service.

   30 min
5. 5

   Décorez avec des feuilles de menthe et bon appétit.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Maionezăper 100g

Energie680 kcal

Proteine0.9 g

Grăsimi totale75 g

Carbohidrați0.6 g

Zaharuri totale0.6 g

Ketchupper 100g

Energie100 kcal

Proteine1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați24 g

Zaharuri totale20 g

Fibre alimentare0.5 g

الملح1 g

Ulei de măslineper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice