Filet de hamour au four

Dana El-Hassankuhar

Sestavine

• Tranche de poisson hamour, de taille moyenne
  1 tranche
• Oignon large, coupé en tranches
  1 pièce
• Pomme de terre de grande taille, bouillie et coupée en tranches
  1 pièce
• Tomate, de grande taille, coupée en tranches
  1 pièce
• Majoneza
  3 cuillère à soupe
• Ketchup
  3 cuillère à soupe
• Oljčno olje
  3 cuillère à soupe
• Jus de citron frais
  3 cuillère à soupe
• Sol
  1 cuillère à soupe

Koraki

1. 1

   Dans un plat rectangulaire, disposez les tranches de pommes de terre bouillies, puis les tranches d'oignon.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   plat rectangulaire

   5 min
2. 2

   Mélangez le ketchup avec la mayonnaise, badigeonnez la tranche de hamour avec le mélange, placez-la dans le plat.

   5 min
3. 3

   Disposez les tranches de tomate sur le filet, ajoutez l'huile d'olive, le jus de citron et le sel sur les ingrédients.

   5 min
4. 4

   Mettez le plat au four, à haute température pendant une demi-heure, retirez-le du four, placez-le dans un plat de service.

   30 min
5. 5

   Décorez avec des feuilles de menthe et bon appétit.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Majonezana 100g

Energija680 kcal

Beljakovine0.9 g

Skupne maščobe75 g

Ogljikovi hidrati0.6 g

Skupni sladkorji0.6 g

Ketchupna 100g

Energija100 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati24 g

Skupni sladkorji20 g

Prehranske vlaknine0.5 g

الملح1 g

Oljčno oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake