Oven-Baked Hamour Fillet

Tariq El-Hassanbucătar

Ingrediente

• Hamour fish fillet, medium size
  1 fillet
• Large onion, sliced
  1 piece
• Large potato, boiled and sliced
  1 piece
• Large tomato, sliced
  1 piece
• Maioneză
  3 tablespoons
• Ketchup
  3 tablespoons
• Ulei de măsline
  3 tablespoons
• Fresh lemon juice
  3 tablespoons
• Sare
  1 tablespoon

Pași

1. 1

   In a rectangular baking dish, arrange the slices of boiled potatoes, then the onion slices.

   Ustensile necesare:

   Tavă de copt

   5 min
2. 2

   Mix the ketchup with the mayonnaise, spread the mixture on the hamour fillet, and place it in the baking dish.

   5 min
3. 3

   Arrange the tomato slices on top of the fillet, add olive oil, lemon juice, and salt over the ingredients.

   5 min
4. 4

   Place the baking dish in the oven at high temperature for half an hour, then remove it from the oven and place it on a serving plate.

   30 min
5. 5

   Garnish with mint leaves and enjoy your meal.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Maionezăper 100g

Energie680 kcal

Proteine0.9 g

Grăsimi totale75 g

Carbohidrați0.6 g

Zaharuri totale0.6 g

Ketchupper 100g

Energie100 kcal

Proteine1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați24 g

Zaharuri totale20 g

Fibre alimentare0.5 g

الملح1 g

Ulei de măslineper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice