Filet de hamour au four

Nour Al-OtaibiChef

Ingredients

• Tranche de poisson hamour, taille moyenne
  1 tranche
• Oignon large, coupé en tranches
  1 pièce
• Pomme de terre de grande taille, bouillie et coupée en tranches
  1 pièce
• Tomate, grande taille, coupée en tranches
  1 pièce
• Mayonnaise
  3 cuillère à soupe
• Ketchup
  3 cuillère à soupe
• Olive oil
  3 cuillère à soupe
• Jus de citron frais
  3 cuillère à soupe
• Salt
  1 cuillère à soupe

Steps

1. 1

   Dans une plaque rectangulaire, disposez les tranches de pommes de terre bouillies, puis les tranches d'oignon.

   Required Tools:

   Baking Sheet

   5 min
2. 2

   Mélangez le ketchup avec la mayonnaise, étalez le mélange sur la tranche de hamour, placez-la dans la plaque.

   5 min
3. 3

   Disposez les tranches de tomate sur le filet, ajoutez l'huile d'olive, le jus de citron et le sel sur les ingrédients.

   5 min
4. 4

   Mettez la plaque au four, à haute température pendant une demi-heure, retirez-la du four, placez-la dans un plat de service.

   30 min
5. 5

   Garnissez de feuilles de menthe et bon appétit.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Mayonnaiseper 100g

Energy680 kcal

Protein0.9 g

Total Fat75 g

Carbohydrate0.6 g

Total Sugars0.6 g

Ketchupper 100g

Energy100 kcal

Protein1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate24 g

Total Sugars20 g

Dietary Fiber0.5 g

الملح1 g

Olive oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Saltper 100g

Ash100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags