Filet de hamour au four

Nour Al-OtaibiCocinero

Ingredientes

• Tranche de poisson hamour, taille moyenne
  1 tranche
• Oignon large, coupé en tranches
  1 pièce
• Pomme de terre de grande taille, bouillie et coupée en tranches
  1 pièce
• Tomate, grande taille, coupée en tranches
  1 pièce
• Mayonesa
  3 cuillère à soupe
• Ketchup
  3 cuillère à soupe
• Aceite de oliva
  3 cuillère à soupe
• Jus de citron frais
  3 cuillère à soupe
• Sal
  1 cuillère à soupe

Pasos

1. 1

   Dans une plaque rectangulaire, disposez les tranches de pommes de terre bouillies, puis les tranches d'oignon.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   5 minutos
2. 2

   Mélangez le ketchup avec la mayonnaise, étalez le mélange sur la tranche de hamour, placez-la dans la plaque.

   5 minutos
3. 3

   Disposez les tranches de tomate sur le filet, ajoutez l'huile d'olive, le jus de citron et le sel sur les ingrédients.

   5 minutos
4. 4

   Mettez la plaque au four, à haute température pendant une demi-heure, retirez-la du four, placez-la dans un plat de service.

   30 minutos
5. 5

   Garnissez de feuilles de menthe et bon appétit.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Mayonesapor 100g

Energía680 kcal

Proteínas0.9 g

Grasa total75 g

Carbohidratos0.6 g

Azúcares totales0.6 g

Ketchuppor 100g

Energía100 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos24 g

Azúcares totales20 g

Fibra dietética0.5 g

الملح1 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas