ShiTayibLogin
فيليه الهامور بالفرن

فيليه الهامور بالفرن

Wael Al-Mansouri
Wael Al-MansouriChef
LunchDinnerMain dishesSeafoodالإمارات العربية المتحدة / Gulf
Tastes:UmamiFattySalty
Prep Time
0 min
Cook Time
30 min
Total Time
30 min
Servings
5
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • شرحة سمك هامور، متوسطة الحجم
    1 شرحة
  • بصلة كبيرة، مقطعة لشرائح
    1 حبة
  • بطاطا حجم كبير، مسلوقة مفطعة لشرائح
    1 حبة
  • طماطم، حجم كبير، مقطعة لشرائح
    1 حبة
  • MayonnaiseMayonnaise
    3 ملعقة كبيرة
  • كاتشاب
    3 ملعقة كبيرة
  • Olive OilOlive Oil
    3 ملعقة كبيرة
  • عصير ليمون طازج
    3 ملعقة كبيرة
  • SaltSalt
    1 ملعقة كبيرة

Steps

  1. 1

    في صينية مستطيلة الشكل، ترص شرائح البطاطا المسلوقة، ثم شرائح البصل.

    Required Tools:
    Baking SheetBaking Sheet
    5 min
  2. 2

    يخلط الكاتشب مع المايونيز، تدهن شريحة الهامور بالخليط، توضع في الصينية.

    5 min
  3. 3

    ترص شرائح الطماطم فوق الفيليه، يضاف زيت الزيتون، عصير الليمون والملح فوق المكونات.

    5 min
  4. 4

    أدخل الصينية في الفرن، على درجة حرارة عالية لمدة نصف ساعة، أخرجها من الفرن، ضعيها في طبق تقديم.

    30 min
  5. 5

    زينها بورق النعناع وبالهناء والعافية.

    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
MayonnaiseMayonnaiseper 100g
Energy680 kcal
Protein0.9 g
Total Fat75 g
Carbohydrate0.6 g
Total Sugars0.6 g
Olive OilOlive Oilper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
SaltSaltper 100g
Ash100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalGluten-FreeDairy-Free
#وصفات_سريعة#أطباق_رئيسية#هامور