فيليه الهامور بالفرن

Wael Al-MansouriCuoco

Ingredienti

• شرحة سمك هامور، متوسطة الحجم
  1 شرحة
• بصلة كبيرة، مقطعة لشرائح
  1 حبة
• بطاطا حجم كبير، مسلوقة مفطعة لشرائح
  1 حبة
• طماطم، حجم كبير، مقطعة لشرائح
  1 حبة
• Maionese
  3 ملعقة كبيرة
• كاتشاب
  3 ملعقة كبيرة
• Olio d'oliva
  3 ملعقة كبيرة
• عصير ليمون طازج
  3 ملعقة كبيرة
• Sale
  1 ملعقة كبيرة

Passi

1. 1

   في صينية مستطيلة الشكل، ترص شرائح البطاطا المسلوقة، ثم شرائح البصل.

   Utensili necessari:

   Teglia da forno

   5 min
2. 2

   يخلط الكاتشب مع المايونيز، تدهن شريحة الهامور بالخليط، توضع في الصينية.

   5 min
3. 3

   ترص شرائح الطماطم فوق الفيليه، يضاف زيت الزيتون، عصير الليمون والملح فوق المكونات.

   5 min
4. 4

   أدخل الصينية في الفرن، على درجة حرارة عالية لمدة نصف ساعة، أخرجها من الفرن، ضعيها في طبق تقديم.

   30 min
5. 5

   زينها بورق النعناع وبالهناء والعافية.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Maioneseper 100g

Energia680 kcal

Proteine0.9 g

Grassi totali75 g

Carbohydrate0.6 g

Zuccheri totali0.6 g

Olio d'olivaper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag