فيليه الهامور بالفرن

Wael Al-MansouriCozinheiro

Ingredientes

• شرحة سمك هامور، متوسطة الحجم
  1 شرحة
• بصلة كبيرة، مقطعة لشرائح
  1 حبة
• بطاطا حجم كبير، مسلوقة مفطعة لشرائح
  1 حبة
• طماطم، حجم كبير، مقطعة لشرائح
  1 حبة
• Maionese
  3 ملعقة كبيرة
• كاتشاب
  3 ملعقة كبيرة
• Azeite de oliva
  3 ملعقة كبيرة
• عصير ليمون طازج
  3 ملعقة كبيرة
• Sal
  1 ملعقة كبيرة

Passos

1. 1

   في صينية مستطيلة الشكل، ترص شرائح البطاطا المسلوقة، ثم شرائح البصل.

   Utensílios necessários:

   Tabuleiro de forno

   5 minutos
2. 2

   يخلط الكاتشب مع المايونيز، تدهن شريحة الهامور بالخليط، توضع في الصينية.

   5 minutos
3. 3

   ترص شرائح الطماطم فوق الفيليه، يضاف زيت الزيتون، عصير الليمون والملح فوق المكونات.

   5 minutos
4. 4

   أدخل الصينية في الفرن، على درجة حرارة عالية لمدة نصف ساعة، أخرجها من الفرن، ضعيها في طبق تقديم.

   30 minutos
5. 5

   زينها بورق النعناع وبالهناء والعافية.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Maionesepor 100g

Energia680 kcal

Proteínas0.9 g

Gordura Total75 g

Carboidratos0.6 g

Açúcares Totais0.6 g

Azeite de olivapor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags