Բաղադրիչներ
Աղջիկի կրծք0.5 kilograms- Tomatoes2 pieces
Յոգուրտ0.5 cup
Սխտոր3 cloves
Չիլի2 teaspoons
Լիմոնի հյութ0.5 cup- Mushrooms250 grams
Սոյայի սոուս2 teaspoons
Ալյուր1 cup
Պարմեզան պանիր3 tablespoons- Salt and Black Pepper0
Քայլեր
- 1
Cut the chicken in half evenly to form four pieces of chicken breast, pound the pieces to tenderize them, then marinate in garlic, yogurt, salt, and black pepper for two hours.
120 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳Bowl - 2
In a frying pan over heat, add a quarter cup of corn oil.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 3
Remove the chicken pieces from the marinade, coat them in flour, shake off the excess flour, then fry in the pan until golden brown, flipping to cook the other side.
10 րոպե - 4
Place the chicken pieces in a baking dish and arrange tomato slices on top, placing two slices of tomato on each chicken breast.
5 րոպե - 5
Bake the dish in the oven for half an hour from the bottom, then remove and add the Parmesan cheese, returning it to the oven from the top until the cheese melts and turns golden.
30 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 6
For the mushroom sauce, in the same frying pan used for frying the chicken, add a third of a cup of water, bring to a boil for a minute, then add the Tabasco (chili), lemon juice, mushrooms, soy sauce, salt, and pepper, let the mixture boil for five minutes, then turn off the heat and it's ready.
5 րոպե - 7
On a serving plate, place a slice of chicken and surround it with the mushroom sauce.
5 րոպե
Սնուցման փաստեր
Աղջիկի կրծք100գ-ի համարՅոգուրտ100գ-ի համարՍխտոր100գ-ի համարՉիլի100գ-ի համարԼիմոնի հյութ100գ-ի համարՍոյայի սոուս100գ-ի համարԱլյուր100գ-ի համարՊարմեզան պանիր100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: