Filet de poisson avec du riz

Gökbörü Saygınerխոհարար

Բաղադրիչներ

• 6 filets de poisson
  6 filet
• 2 tasses de riz basmati
  2 tasse
• 2 pommes de terre, coupées en bâtonnets
  2 pomme de terre
• 1 oignon, haché
  1 oignon
• 1 concombre
  1 concombre
• 1 feuille de laitue pour la garniture
  1 feuille
• 2 cubes de bouillon de poulet
  2 cube
• 2 tasses d'huile végétale pour la friture
  2 tasse
• Աղ
  0
• 2 tasses de tomates, écrasées
  2 tasse
• 2 gousses d'ail
  2 gousse
• Une pincée d'épices
  0
• Une pincée de poivre noir
  0
• Une pincée de cumin
  0

Քայլեր

1. 1

   Pour préparer la sauce, dans une poêle, faites revenir la moitié de l'oignon et de l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres, ajoutez les tomates, le sel, le poivre et mélangez le tout, puis laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe et mettez de côté.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, faites revenir l'oignon restant jusqu'à ce qu'il devienne doré, ajoutez de l'eau, les cubes de bouillon et le sel, puis ajoutez le riz lavé et laissez cuire.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
3. 3

   Assaisonnez les filets de poisson avec du sel et du poivre, puis mettez-les de côté.

   2 րոպե
4. 4

   Dans une friteuse, faites frire les pommes de terre dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées et mettez-les de côté.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խոր տապակ

   5 րոպե
5. 5

   Faites frire les filets dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés et mettez-les de côté.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
6. 6

   Décorez un plat avec la laitue coupée, ajoutez les pommes de terre frites, les filets de poisson et une tranche de citron.

   3 րոպե
7. 7

   Versez le riz dans un autre plat, décorez avec des tranches de concombre, versez la sauce dans un petit bol et servez le riz avec le filet de poisson chaud.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ