Fish Fillet with Sweet Sauce

Ali Al-HusseiniCuoco

Ingredienti

• Fish fillet, cleaned and grilled or steamed, cut into thick slices
  400 grams
• Salsa di soia
  25 ml
• Zucchero di canna
  25 grams
• Grated ginger
  15 grams
• Amido di mais
  25 grams
• Green onion, finely chopped
  2 pieces
• Acqua
  100 ml

Passi

1. 1

   In a pot over medium heat, combine all the sauce ingredients and let it boil while stirring continuously.

   Utensili necessari:

   Pentola

   5 min
2. 2

   Once boiling, reduce the heat and let it simmer for a few minutes until thickened.

   3 min
3. 3

   Pour the sauce over the hot fish and serve immediately.

   1 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Salsa di soiaper 100g

Energia53 kcal

Proteine8 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate6 g

الملح5 g

Zucchero di cannaper 100g

Energia377 kcal

Carbohydrate98 g

Zuccheri totali97 g

Amido di maisper 100g

Energia381 kcal

Proteine0.3 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate91.6 g

Fibre alimentari0.9 g

Zuccheri totali0.3 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag