Fish Fillet with Sweet Sauce

Ali Al-HusseiniШеф-повар

Ингредиенты

• Fish fillet, cleaned and grilled or steamed, cut into thick slices
  400 grams
• Соевый соус
  25 ml
• Коричневый сахар
  25 grams
• Grated ginger
  15 grams
• Кукурузный крахмал
  25 grams
• Green onion, finely chopped
  2 pieces
• Вода
  100 ml

Шаги

1. 1

   In a pot over medium heat, combine all the sauce ingredients and let it boil while stirring continuously.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 мин.
2. 2

   Once boiling, reduce the heat and let it simmer for a few minutes until thickened.

   3 мин.
3. 3

   Pour the sauce over the hot fish and serve immediately.

   1 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Соевый соусна 100 г

Энергетическая ценность53 kcal

Белки8 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы6 g

الملح5 g

Коричневый сахарна 100 г

Энергетическая ценность377 kcal

Углеводы98 g

Всего сахаров97 g

Кукурузный крахмална 100 г

Энергетическая ценность381 kcal

Белки0.3 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы91.6 g

Пищевые волокна0.9 g

Всего сахаров0.3 g

Водана 100 г

Вода100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги