Filet de poisson à la sauce sucrée

Zahra Al-TamimiKok

Ingredienser

• Filet de poisson, nettoyé et grillé ou cuit à la vapeur, coupé en tranches épaisses
  400 g
• Sojasauce
  25 ml
• Brunt sukker
  25 g
• Gingembre râpé
  15 g
• Majsstivelse
  25 g
• Oignon vert, haché finement
  2 pièce
• Vand
  100 ml

Trin

1. 1

   Dans une marmite à feu moyen, mettre tous les ingrédients de la sauce, laisser bouillir en remuant constamment.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   5 min
2. 2

   Lorsque ça bout, réduire le feu et laisser mijoter quelques minutes jusqu'à ce que ça épaississe.

   3 min
3. 3

   Verser la sauce sur le poisson chaud et servir immédiatement.

   1 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Sojasaucepr. 100g

Energi53 kcal

Protein8 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat6 g

الملح5 g

Brunt sukkerpr. 100g

Energi377 kcal

Kulhydrat98 g

Sukkerarter i alt97 g

Majsstivelsepr. 100g

Energi381 kcal

Protein0.3 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat91.6 g

Kostfibre0.9 g

Sukkerarter i alt0.6 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags