Filet de poisson à la sauce sucrée

Zahra Al-TamimiKuhar

Sastojci

• Filet de poisson, nettoyé et grillé ou cuit à la vapeur, coupé en tranches épaisses
  400 g
• Umak od soje
  25 ml
• Smeđi šećer
  25 g
• Gingembre râpé
  15 g
• Kukuruzni škrob
  25 g
• Oignon vert, haché finement
  2 pièce
• Voda
  100 ml

Koraci

1. 1

   Dans une marmite à feu moyen, mettre tous les ingrédients de la sauce, laisser bouillir en remuant constamment.

   Potreban pribor:

   Lonac

   5 min
2. 2

   Lorsque ça bout, réduire le feu et laisser mijoter quelques minutes jusqu'à ce que ça épaississe.

   3 min
3. 3

   Verser la sauce sur le poisson chaud et servir immédiatement.

   1 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Umak od sojena 100g

Energija53 kcal

Proteini8 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati6 g

الملح5 g

Smeđi šećerna 100g

Energija377 kcal

Ugljikohidrati98 g

Ukupno šećera97 g

Kukuruzni škrobna 100g

Energija381 kcal

Proteini0.3 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati91.6 g

Dijetalna vlakna0.9 g

Ukupno šećera0.6 g

Vodana 100g

Voda100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake